מתכון לעוגת גבינה 4 שכבות
מצרכים להכנת מתכון עוגת גבינה 4 שכבות:
רכיבים:שכבה 1:0.5 חבילת מרגרינה.0.5 כוס סוכר.קליפת לימון מגורדת.סוכר וניל.ביצה.1.5 כוסות קמח אוסם.שכבה 2:2 גבינה 5%.תמצית וניל.0.5 כוס סוכר.קליפת לימון מגורדת.3 ביצים.שכבה 3:2 שמנת חמוצה.4 כפות סוכר.כפית נס קפה.סוכר וניל.שכבה 4:שמנת מתוקה.אינסטנט וניל.
מתכון מיוחד לעוגת גבינה-כיצד מכינים? :
אופן ההכנה:שכבה 1: מערבבים את כל הרכיבים למעט קמח.להוסיף את הקמח.לשטח בתבנית וליצור שוליים. לאפות חום 081 מעלות, כ-10 דקות.שכבה 2: לערבב את החומרים למעט הביצים. להוסיף את הביצים אחת אחר השנייה.שופכים את הבלילה לתוך הבצק של השכבה הראשונה.לאפות 45 דקות, עד שהעוגה יציבה.שכבה 3: להוציא את העוגה מהתנור. לשפוך בעדינות על העוגה את בלילת שמנת.להחזיר לתנור ל-15 דקות נוספות. לכבות את התנור ולהשאיר את העוגה להתקרר לאט.שכבה 4: מקציפים שמנת מתוקה, כוס חלב, אינסטנט וניל פודינג. למרוח על העוגה הקרה.