מתכון לרולדות מיוחדות
מצרכים להכנת מתכון רולדות מיוחדות:
לבצק: מרגרינה.שמנת.ביצה.קמח אוסם. למילוי:טחינה גולמית.סוכר.אבקת שוקולד.אגוזים (אפשרי).
עוגות-כיצד מכינים? :
לערבב את חומרי הבצק עד לקבלת עיסה אחידה.לשטח עם ערגל ולפזר את חומרי המילוי בשכבה דקה.לגלגל לרולדה.למרוח חלמון על הרולדות.מומלץ לחתוך בסכין על פני החלק העליון חריצים.