מתכון לרולדה סולת
מצרכים להכנת מתכון רולדה סולת :
הבצק:2 חבילות מרגרינה.7 כפות קמח.סוכר.0.66 אבקת אפיה.0.25 כוס חלב.מילוי:ממרח תמרים.קורט אגוזים קצוצים.רוטב:כוס סוכר.כוס מים.2-3 טיפות לימון
מתכונים לרולדות שוקולד-כיצד מכינים? :
לערבב את כל הרכיבים לבצק במיקסר.לחלק ל-4 כדורים את הבצק המתקבל.לרדד כל כדור ולמרוח בממרח תמרים.ולזרות אגוזים קצוצים.לגלגל כל רולדה ולפרוס לעוגיות ולהניח בתבנית.יש לאפות ללא מריחה של מרגרינה או שמן על התבנית.לאחר האפייה: להכין רוטב דבש.ולטבול כל עוגייה כשהיא קרה והרוטב חם.הכנת הרוטב: להרתיח את המים והסוכר כחצי שעה עד קבלת מרקם סמיך.על להבה קטנה.להוסיף לימון.